Kräuterquark der 03 Rezept geschrieben von schade5900
Folgendes ist Kräuterquark der 03 Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schade5900 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kräuterquark der 03 Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 250 g | Quark Magerstufe |
| 1 Stk. | Zwiebeln klein |
| 1 Stk. | Knoblauchzehen gehackt |
| 2 Stk. | Petersilienstiele |
| 3 Stk. | Schnittlauchstängel |
| Bärlauchsalz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Chili Paprika Salz | |
| Meersalz | |
| 4 cl | Milch fettarm 1,5% |
| Vollkorntoast | |
| Tomaten frisch | |
| Sahnemeerrettich |
Vorbereitung für Kräuterquark der 03 Rezept
- Zuerst die Kräuter waschen und trocken schütteln, die Petersilie fein hacken und den Schnittlauch in feine Ringe schneiden, etwas davon beiseite stellen.Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Zwiebel fein schneiden und den Knoblauch fein hacken.
- Jetzt den Quark in einem geeigneten Behältnis zum wieder verschließen geben, ca. 4 cl Milch, je nach dem wie es jeder mag, zugeben.Die Kräuter, Zwiebeln und den Knoblauch zugeben, alles schön glatt rühren.Mit den Streugewürzen, Chili Paprika Salz, Bärlauchsalz und Pfeffer würzen, abschmecken, notfalls mit Meersalz abrunden.
- Den Toast in den Toaster geben, den Toast mit Sahnemeerrettich bestreichen, 1 - 2 El Kräuterquark drauf geben und verstreichen, die Tomaten in Scheiben schneiden, mit 2 - 3 Scheiben den Toast damit garnieren, mit den zurückbehaltenen Schnittlauchröllchen bestreuen und genießen.Der Kräuterquark hält sich gut verschlossen ca. 1 Woche im Kühlschrank.
Kräuterquark der 03 Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 305 (73) |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 0,2 g |
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