Pfifferlinge mit Bandnudeln - Rezept durch Oparoli
Hier ist es Pfifferlinge mit Bandnudeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Oparoli geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pfifferlinge mit Bandnudeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Pfifferlinge |
| 500 gr. | Bandnudeln |
| 3 | Knoblauchzehen |
| Blattpetersilie | |
| 1 EL | Butter |
| 2 EL | geriebener Parmesankäse |
| 0,5 | Zitrone |
| 2 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Pfifferlinge mit Bandnudeln - Rezept
- Die Pilze in heißem Olivenöl anbraten
- Knoblauch in feinen Scheiben, Butter, Zitronensaft dazugebenMit Salz und Pfeffer würzen
- Jetzt gehackte Petersilie und etwas Parmesan unterheben
- Die gekochten Nudeln abgießen ….etwas Nudelwasser in die Pfanne…..und dann die Nudeln in der heißen Pfanne unterheben
- Im Teller noch etwas Petersilie als Garnitur darüberstreuen
Pfifferlinge mit Bandnudeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 950 (227) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 32,9 g |
| Fett | 7,4 g |
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