Heiße Schokolade - Rezept Durch Kumiko

Heiße Schokolade - Rezept von Kumiko

Folgendes ist Heiße Schokolade - Rezept. Dieses Rezept von Kumiko geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Heiße Schokolade - Rezept

Zutaten für 1 Personen

3 TL	Kakaopulver
20 g	Kuvertüre Vollmilch
0,75 Tasse	Milch
1 Schuss	Cognac
	Sprühsahne
1 Schuss	Sahne
1 Prise	Chilli (Cayennepfeffer)

ZUBEREITUNG Heiße Schokolade - Rezept

1. Milch und Sahne in einen Topf geben und vorsichtig erwärmen. In der Zwischenzeit Kakaopulver, Cayennepfeffer und Cognac in der Tasse verrühren. Die Kuvertüre fein hacken (einen TL voll bei Seite legen) und über dem Wasserbad schmelzen. Die Flüssige Schokolade zusammen mit der heißen Milchsahnemischung, unter rühren in die Tasse gießen.
2. Mit einer Sahnehaube versehen und etwas Kakaopulver, sowie die restlichen Kuvertürestreußel darüber geben.

Heiße Schokolade - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	7
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	732 (175)
Eiweiß	7,7 g
Kohlenhydrate	14,9 g
Fett	7,9 g

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