BiNe` S ZUCCHINISPAGHETTI MIT AVOCADOPESTO - Rezept Eingereicht von Bine13100

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    Folgendes ist BiNe` S ZUCCHINISPAGHETTI MIT AVOCADOPESTO - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für BiNe` S ZUCCHINISPAGHETTI MIT AVOCADOPESTO - Rezept


    BiNe` S ZUCCHINISPAGHETTI MIT AVOCADOPESTO - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 kg Zucchini
    AVOCADOPESTO :
    2 Avocados reif
    50 Gramm Parmesan
    30 Gramm Pistazien
    20 Gramm Ingwer frisch
    2 Knoblauchzehen
    0,5 Pott Basilikum
    0,5 Zitrone
    Salz & Pfeffer
    ----------------------- ---------------------
    450 Gramm Spinat


    ZUBEREITUNG BiNe` S ZUCCHINISPAGHETTI MIT AVOCADOPESTO - Rezept


    1. Zucchinis waschen & durch einen Spiralschneider drehen. Etwas salzen & an die Seite stellen.
    2. Die Avocado halbieren & Stein entfernen. Zitrone auspressen & alle Zutaten der Avocadopesto in einen Blender geben & pürieren.
    3. Den Spinat in einer Pfanne erwärmen & die Avocadopesto hinzufügen & verrühren.
    4. Nun die Spahetti mit in die Pfanne geben & alles nochmals zusammen erwärmen & verrühren.
    5. Die Zucchinispaghetti mit Avocadopesto auf drei Teller verteilen & mit Basilikumblätter dekorieren.



    BiNe` S ZUCCHINISPAGHETTI MIT AVOCADOPESTO - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.01.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1821 (435)
    Eiweiß 23,1 g
    Kohlenhydrate 15,5 g
    Fett 31,4 g


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