Backen: Rosa Mini-Muffins Rezept geschrieben von rainbow3
Hier ist es Backen: Rosa Mini-Muffins Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Backen: Rosa Mini-Muffins Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 g | Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 100 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Kochpuddingpulver |
| mit Himbeergeschmack | |
| 1 TL | Backpulver |
| 75 ml | Buttermilch |
| 100 g | Puderzucker |
| 1 TL | Himbeersirup |
Vorbereitung für Backen: Rosa Mini-Muffins Rezept
- Margarine und Zucker schaumig schlagen, dann das Ei unterschlagen.
- Mehl, Puddingpulver und Backpulver mischen und zusammen mit der Buttermilch unterrühren.
- Eine Mini-Muffinform einfetten und den Teig hineinfüllen.
- Im auf 160°C Umluft (180°C O-U-H) vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen.
- Danach kurz in der Form abkühlen , dann herausstürzen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen.
- Puderzucker und Himbeersirup mit etwas Wasser verrühren und diesen Guss dann auf die Muffins streichen. Trocknen lassen.
Backen: Rosa Mini-Muffins Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1637 (391) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 58,4 g |
| Fett | 16,1 g |
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