upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept durch evaluna
Folgendes ist upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept. Dieses Rezept von evaluna geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
120 g | Butter |
230 g | Zucker |
80 g | Mehl |
100 g | Stärkemehl=Maizena |
2 | Eier |
800 g | Äpfel, säuerlich oder anderes Obst |
80 g | Walnüsse |
50 g | Rosinen |
0,5 Päckchen | Backpulver |
3 Esslöffel | Milch |
Vorbereitung für upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept
- 40g Butter und 80g Zucker in einer Tortenform (Springform) erhitzen, bis sie sich aufeglöst und verbunden haben und den Boden der Form gleichmäßig bedecken.
- Äpfel (oder auch Kiwis, Aprikosen etc.) schälen und in Stücke schneiden. Gleichmäßig auf dem Tortenboden verteilen. Nüsse und Rosinen darüberstreuen.
- Aus den restlichen Zutaten eine Rührteig zubereiten und gleichmäßig über das Obst verteilen.
- Die Torte 45 Minuten bei 180 Grad backen, 10 Minuten abkühlen lassen un danach stürzen.
upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.01.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1871 (447) |
Eiweiß | 4,0 g |
Kohlenhydrate | 52,0 g |
Fett | 24,8 g |
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