upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept Gesendet von evaluna

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    Folgendes ist upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept. Dieses Rezept von evaluna geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept


    upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    120 g Butter
    230 g Zucker
    80 g Mehl
    100 g Stärkemehl=Maizena
    2 Eier
    800 g Äpfel, säuerlich oder anderes Obst
    80 g Walnüsse
    50 g Rosinen
    0,5 Päckchen Backpulver
    3 Esslöffel Milch


    Vorbereitung für upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept


    1. 40g Butter und 80g Zucker in einer Tortenform (Springform) erhitzen, bis sie sich aufeglöst und verbunden haben und den Boden der Form gleichmäßig bedecken.
    2. Äpfel (oder auch Kiwis, Aprikosen etc.) schälen und in Stücke schneiden. Gleichmäßig auf dem Tortenboden verteilen. Nüsse und Rosinen darüberstreuen.
    3. Aus den restlichen Zutaten eine Rührteig zubereiten und gleichmäßig über das Obst verteilen.
    4. Die Torte 45 Minuten bei 180 Grad backen, 10 Minuten abkühlen lassen un danach stürzen.



    upside down - umgedrehter Apfelkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1871 (447)
    Eiweiß 4,0 g
    Kohlenhydrate 52,0 g
    Fett 24,8 g


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