Taboule Petersiliensalat Rezept durch nuhadshahin
Folgendes ist Taboule Petersiliensalat Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nuhadshahin geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Taboule Petersiliensalat Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 3 Bund | Petersilie |
| 1 Bund | Pfefferminze |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 3 Stk. | Romansalat |
| 4 Stk. | Tomaten [mittelgroß] |
| 4 EL | Bulgur [fein] erhältlich in den arabischen und türkischen Lebensmittelgeschäften |
| Zitronensaft | |
| Olivenöl | |
| Salz, roter Paprikapulver scharf |
ZUBEREITUNG Taboule Petersiliensalat Rezept
- Bulgur in eine Schüssel geben, waschen und das Wasser wieder absieben. Wenig Salz, Paprikapulver, Zitronensaft und Olivenöl dazugeben.
- Das Gemüse sehr fein schneiden und zum Bulgur dazugeben.
- Zum Ganzen wieder Salz, Paprikaulver, Zitronensaft und Olivenöl dazugeben und das Ganze gut zusammenmischen.(Salz, Paprikapulver und Zitronensaft nach Belieben dosieren)
- In einen großen Teller geben und mit Salatblättern, Tomaten und Zitronenscheiben garnieren.
- Ein leichter, leckerer und sehr beliebter Salat im arabischen Raum.Kleiner Tipp: Die Petersilie sollte am besten von den arabischen oder türkischen Läden gekauft werden, da diese im normalfall größer ist.
Taboule Petersiliensalat Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 192 (46) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| Fett | 0,4 g |
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