Sauce Gribiche - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Sauce Gribiche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Sauce Gribiche - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 100 ml | Olivenöl |
| 0,5 Bund | Petersilienblatt frisch |
| 2 EL | Kapern |
| 5 Stück | Cornichons Sauerkonserve |
| 2 EL | Weißweinessig |
| 2 TL | Dijon Senf |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Stück | Eier gekocht gesalzen |
ZUBEREITUNG Sauce Gribiche - Rezept
- Die Petersilie hacken und mit dem Olivenöl mischen. Die Cornichons und Kapern dazugeben und alles fein pürieren. Mit Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker würzen und die gehackten Eier zugeben.
Sauce Gribiche - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.04.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1959 (468) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 14,6 g |
| Fett | 44,9 g |
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