Kürbiscremesuppe - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Kürbiscremesuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Kürbiscremesuppe - Rezept
Zutaten für 5 Personen
3 Stück | Zwiebeln |
3 Stück | Knoblauchzehen |
1 Stück | Ingwer |
1 Stück | Hokkaido-Kürbis |
1 Stück | Kartoffel |
1 Stück | Mango |
1 Esslöffel | Hühnersuppe klar instant |
1 Teelöffel | Currypulver |
2 Liter | Wasser |
700 Milliliter | Orangensaft |
1 Dose | Kokosmilch |
5 Milliliter | Kürbiskernöl |
2 Teelöffel | Kürbiskerne |
200 Gramm | Hühnchenfilet |
Paprikapulver | |
Salz und Pfeffer | |
Kümmel | |
Holzspieße |
Vorbereitung für Kürbiscremesuppe - Rezept
- Mit dem Orangensaft und dem Wasser aufgießen und mit den Gewürzen, Curry und Hühnersuppe würzen. Danach 20-25 Minuten köcheln.
- Den Pürierstab nehmen und alles zu einer Suppe pürieren. Danch mit der Dose Kokosmilch, auffüllen und weiter pürieren.
- Hähnchen in kleine Teile schneiden, in der Pfanne anbraten und auf den Spieß fünf Stücke aufspießen.
- Suppe mit Kürbisöl und Sahne garnieren und mit den angedünsteten Kürbiskernen übertreuen. Zudem mit dem Hänchenspieß garnieren.
Kürbiscremesuppe - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.12.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 100 (24) |
Eiweiß | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 2,6 g |
Fett | 0,6 g |
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