Griechischer Salat - Rezept durch Elefantenkoch
Folgendes ist Griechischer Salat - Rezept. Dieses Rezept von Elefantenkoch geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Griechischer Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
5 EL | Olivenöl |
3 EL | Zitronensaft |
Salz | |
Pfeffer | |
3 EL | Petersilie gehackt |
2 Stück | Knoblauchzehen gehackt |
1 Stück | Salatgurke |
500 Gramm | Cocktailstrauchtomaten |
150 Gramm | Oliven |
250 Gramm | Feta |
Vorbereitung für Griechischer Salat - Rezept
- Mit Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Petersilie und Knobi eine Salatsoße anrühren.Die Gurke halbieren, die Kerne mit einem kleinen Löffel herauskratzen, in Scheiben schneiden. Tomaten vierteln, Feta in Würfel schneiden und Oliven (entweder entkernte grüne, wer mag mit Füllung, oder schwarze Oliven nehmen). Alles untermengen, dazu Baguette, Ciabatta oder als Beilage zu Fleisch!
Griechischer Salat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.12.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 778 (186) |
Eiweiß | 4,2 g |
Kohlenhydrate | 2,2 g |
Fett | 17,7 g |
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