Getränk: Extrakt für Waldmeister-Bowle ... ala Oma - Rezept durch rainbow3
Hier ist es Getränk: Extrakt für Waldmeister-Bowle ... ala Oma - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Getränk: Extrakt für Waldmeister-Bowle ... ala Oma - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 handvoll | Waldmeister |
| 1 Flasche | Apfelwein |
Vorbereitung für Getränk: Extrakt für Waldmeister-Bowle ... ala Oma - Rezept
- Frischer, junger Waldmeister, der noch nicht blühen darf, wird gepflügt und an einen schattigen Platz zum Welken gelegt. (Wenn man ihn nicht welken lässt schmeckt die Bowle später nach Gras.)
- Dort 2-3 Tage liegen lassen.
- Anschließend gibt man den getrockneten Waldmeister in eine große Kanne oder Flasche und übergießt ihn mit dem Wein.
- Dieses lässt man 1-2 Tage stehen.
- Anschließend gießt man die Flüssigkeit durch ein Tuch (oder Kaffeefilter) in eine Flasche, die man fest verschießt.
- So hat man immer einen Vorrat. Bei Bedarf kann man je nach Geschmack, Lust und Laune Sekt, Mineralwasser und auch Früchte, wie z.B. Erdbeeren hinzufügen.
Getränk: Extrakt für Waldmeister-Bowle ... ala Oma - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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