FL/Schwein: Kasseler NT gegart - Rezept durch BK858
Hier ist es FL/Schwein: Kasseler NT gegart - Rezept. Dieses Rezept von BK858 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
FL/Schwein: Kasseler NT gegart - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1200 g | Kasseler Lachsbraten |
Tellicherry-Pfeffer | |
Meersalz | |
Paprika La Vera geräuchert scharf | |
Café de Paris |
Vorbereitung für FL/Schwein: Kasseler NT gegart - Rezept
- Das Fleisch waschen und trockentupfen. Mit dem Paprika einreiben, salzen, pfeffern und mit den Cafe de Paris Kräutern bestreuen.Backofen auf 100 °C vorheizen und den Braten im geschlossenen Topf ca. 2 1/2 Stunden garen.
- Dann aufschneiden und servieren. Bei uns gab es dazu Bratkartoffeln und einen Bohnensalat.Ich wünsche euch einen guten Appetit.
FL/Schwein: Kasseler NT gegart - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.04.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 452 (108) |
Eiweiß | 22,0 g |
Kohlenhydrate | - |
Fett | 2,2 g |
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