Andy´s Bunter Lieblingssalat mit Joghurt Dressing. - Rezept von Andy160762
Hier ist es Andy´s Bunter Lieblingssalat mit Joghurt Dressing. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Andy160762 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Andy´s Bunter Lieblingssalat mit Joghurt Dressing. - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 | Eisbergsalat |
| 1 Päckchen | Salatmischung: Lollo Rossa. Lollo Blonda. Radicchio oder andere. |
| 2 | Möhren |
| 2 | Tomaten |
| 1 Dose | Zuckermais Konserve |
| 1 Dose | Kidney-Bohnen Konserve |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Bund | Radieschen |
| 1 | Salatgurke |
| 1 Packet | Paprika bunt |
| 2 Stück | Hähnchenbrustfilet |
| 2 Scheiben | Zitronen zum Ganieren und etwas Petersilie. |
| Dressing | |
| 500 Gramm | Joghurt 10% Fett |
| 200 Gramm | Saure Sahne 10 % Fett |
| 1 Teelöffel | Zucker |
| 2 Prisen | Salz |
| 1 Teelöffel | Pflanzenöl |
| 2 Tüten | Salatfix Handelsüblich. |
| 1 Esslöffel | Knorr Kräuterlinge. Gartenkräuter |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 1 Zehe | Knoblauch fein gehackt. |
| Kräuter der Saison nach Geschmack..... | |
ZUBEREITUNG Andy´s Bunter Lieblingssalat mit Joghurt Dressing. - Rezept
- Den Eisberg grob schneiden. Dann die Möhren stiften und die Tomaten in scheiben schneiden. Zwiebeln in Ringe und Radieschen sowie Salatgurke in scheiben schneiden. Die Paprika in streifen schneiden. Dann das Hähnchenbrustfilet durchbraten und in würfeln schneiden.Alles mit der Salatmischung, Zuckermais und Kidney Bohnen Lecker ganieren. Zutaten je nach geschmack
- Der Dressing..Alle Zutaten in eine passende Schale füllen und gut durch rühren....Minimum eine Stunde gekühlt ziehen lassen..Guten Apettit........................
Andy´s Bunter Lieblingssalat mit Joghurt Dressing. - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 615 (147) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 12,9 g |
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