Spargel - Pfannkuchentoast - Rezept Gesendet von heinzelfrau

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    Folgendes ist Spargel - Pfannkuchentoast - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spargel - Pfannkuchentoast - Rezept


    Spargel - Pfannkuchentoast - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 g Spargel frisch gegart
    2 Stück Pfannkuchen
    2 Scheibe Schwarzwälder Schinken
    100 ml Sauce Hollandaise
    4 Scheibe Emmentaler Schmelzkäse
    2 Stück Erdbeeren frisch
    Petersilie kraus frisch


    ZUBEREITUNG Spargel - Pfannkuchentoast - Rezept


    1. Je 1 Pfannkuchen auf einen Teller legen. Je 1 Scheibe Schinken darauf legen. Spargel auf den Tellern verteilen. Sauce Hollandaise darüber streichen. Zum Schluß je 2 Scheiben Emmentaler Schmelzkäse auf den Pfannkuchentoast legen.
    2. Im Backofen bei 150° Umluft ca. 20 Minuten überbacken. Mit Erdbeerscheibchen und Petersilie garniert servieren.
    3. -- Bilder sind dabei --



    Spargel - Pfannkuchentoast - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 460 (110)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 9,7 g


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