Raffinierte Spaghettisauce - Rezept durch Kumiko
Hier ist es Raffinierte Spaghettisauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kumiko geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Raffinierte Spaghettisauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 g | Tomaten passiert |
1 | Schalotte |
1 | Knoblauchzehe |
1 EL | Tomatenmark |
Olivenöl extra vergine | |
100 ml | Aceto Balsamico |
Salz | |
Pfeffer | |
Puderzucker | |
Thymian trocken |
ZUBEREITUNG Raffinierte Spaghettisauce - Rezept
- Schalotte und Knoblauch schälen, fein hacken und mit etwas Olivenöl anschwitzen. Etwas Puderzucker und das Tomatenmark dazu geben und rösten.
- Mit Balsamico ablöschen und einreduzieren. Mit passierten Tomaten aufgießen und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Puderzucker abschmecken.
Raffinierte Spaghettisauce - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.02.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 87 (21) |
Eiweiß | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 2,7 g |
Fett | 0,2 g |
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