Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept von Dozel
Hier ist es Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dozel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Prise | Oregano |
1 Prise | Basilikum |
1 Teelöffel | gehackter Knoblauch |
1 Prise | Rosmarin |
2 Stück | Hähnchenbrust |
2 Esslöffel | Olivenöl |
8 Stk. | Champignons braun |
1 St | Gemüsepaprika rot |
2 Stk. | Spargel frisch |
0,25 Stück | Salatgurke |
2 St | Tomate gewürfelt |
1 Esslöffel | Frischkäse 70% F.i.Tr. |
1 Esslöffel | Balsamico-Essig |
1 Päckchen | Gnocchi |
ZUBEREITUNG Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept
- Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden, Gemüse klein schneiden (Würfeln, Spargel in feine Scheiben), Tomaten häutenDann Hähnchenbrust in Olivenöl anbraten, leicht salzen, wenn die Hähnchenbruststücke angebraten sind , Gemüse zugeben, alles nochmals leicht salzen und unter wenden an dünsten!Kräuter zugeben, mit etwas Wasser ablöschen, Frischkäse unter rühren, Mit Salz und Pfeffer und Balsamico abschmecken!Gnocchis in Salzwasser 2 min kochen, dann in eine Pfanne geben, in Butter kurz Schwenken und zu dem Gemüse reichen!
Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1963 (469) |
Eiweiß | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 6,7 g |
Fett | 48,0 g |
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