Eingemachtes Kalbfleisch - Rezept durch lustigefrau
Hier ist es Eingemachtes Kalbfleisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lustigefrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Eingemachtes Kalbfleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 Gramm | Kalbfleisch |
| 1 Bund | Suppengrün frisch |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Zitronenscheibe |
| Wasser 1.5 Liter | |
| Für die Sosse | |
| 30 Gramm | Butter |
| 0.5 Liter von dem Kalbfleischsud | |
| 40 Gramm | Mehl |
| Saft von 1/4 Zitrone | |
| 1/4 Liter WEisswein | |
| 1/4 Liter Sahne | |
| 1 | Eigelb |
ZUBEREITUNG Eingemachtes Kalbfleisch - Rezept
- Das in Würfel geschnittene Kalbfleisch mit dem Suppengrün,Salz, der Zwiebel und der Zitrone im Wasser kochen, bis es weich ist.
- Für die Sosse nun eine helle Mehlschwitze zubereiten die mit einem halben liter der Brühe aufgefüllt wird. Gut durchkochen lassen. WEin, Sahne und Ztronensaft dazu geben.Das fleisch nochmals kurz aufkochen.Zum Schluss Eigelb unterziehen.DAzu passen Spätzle
Eingemachtes Kalbfleisch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1029 (246) |
| Eiweiß | 17,3 g |
| Kohlenhydrate | 10,3 g |
| Fett | 15,2 g |
Das war Eingemachtes Kalbfleisch - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Eingemachtes Kalbfleisch - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Eingemachtes Kalbfleisch - Rezept Durch lustigefrau finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Eingemachtes Kalbfleisch - Rezept Durch lustigefrau mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/11/eingemachtes-kalbfleisch-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.