Orangensalat leicht exotisch - Rezept geschrieben von Kochschnegge
Hier ist es Orangensalat leicht exotisch - Rezept. Dieses Rezept von Kochschnegge geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Orangensalat leicht exotisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 | Orangen |
1 rote | Zwiebel |
1 Teelöffel | Waldhonig |
2 Teelöffel | Himbeeressig |
2 Teelöffel | Limonenöl |
1 feine Prise | gemahlener Zimt |
ganz wenig Salz und Pfeffer | |
ein paar frische Thymianblätter | |
ein wenig frische Minze |
Vorbereitung für Orangensalat leicht exotisch - Rezept
- Die Orangen mit Haut schälen, dann quer in Scheiben schneiden und auf dem Teller anrichten.
- Die Zwiebel schälen, quer in ganz dünne Scheibchen schneiden, die Ringe auseinander nehmen und darüber geben.
- Dann den Honig fein drüber träufeln lassen, ebenso den Essig und das Öl, mit den restlichen Gewürzen sorgsam würzen, mit den Thymianblättchen und der Minze dekorieren, fertig.
- Tolle Geschmackskombination...
Orangensalat leicht exotisch - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.11.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 180 (43) |
Eiweiß | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 9,6 g |
Fett | - |
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