Kuchen: Himbeerkiste - Rezept durch widder1987
Hier ist es Kuchen: Himbeerkiste - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Kuchen: Himbeerkiste - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Teige | |
| 150 Gramm | Dinkel Mehl |
| 75 Gramm | Weizen Mehl |
| 80 Gramm | Brauner Zucker |
| 25 Gramm | Zucker weiß |
| 0,25 Päckchen | Zitronenaroma |
| 0,25 TL (gestrichen) | Nelkenpulver |
| 1 TL | Backpulver |
| 0,5 TL | Natron |
| 12 Gramm | Mandeln gehackt |
| 200 Gramm | Sahnejoghurt |
| 150 ml | Öl |
| 1 Stück | Ei |
| Obst | |
| 200 Gramm | Himbeere frisch |
| Dekoration | |
| 1,5 TL | Mehlspeisenzauber [von Spar Premium, Edition Johanna Maier/aus Österreich] |
Vorbereitung für Kuchen: Himbeerkiste - Rezept
- Mehle und Zuckers mit Mandeln, Zitronenaroma, gemahlene Nelken, Backpulver und Natron mischen und mit gewaschene Himbeeren, 10% Sahnejoghurt, Ei und Öl verrühren.
- Eine 20-cm-Kastenform fetten, mit Semmelbrösel aussteuen und den Teig einfüllen sowie bei 180 °C ca. 60 Minuten goldbraun backen...Aus den Ofen nehmen und sofort mit den Mehlspeisenzauber bestreuen
- Himbeer-Kiste in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und zu Kaffee oder Tee servieren
- Mehlspeisenzauber von der Österreicherin Johanna Maier/Salzburg ist eine Kombination von Rohrzucker, Kakao, Bourbon-Vanille und den Gewürzen Cassia-Zimt und Nelken.
Kuchen: Himbeerkiste - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1335 (319) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 31,8 g |
| Fett | 19,7 g |
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