Joghurt in lila - Rezept Durch

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    Folgendes ist Joghurt in lila - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Joghurt in lila - Rezept


    Joghurt in lila - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 Gramm Naturjoghurt
    1 Päckchen Vanillezucker Burbon
    Salz Prise
    80 Gramm Zucker
    100 Gramm Beerenmischung tiefgefroren
    1 Teelöffel Speisestärke
    1 Esslöffel Zitronensaft
    50 Gramm Pistazien geröstet gehackt
    1 Esslöffel Ahornsirup


    Vorbereitung für Joghurt in lila - Rezept


    1. Joghurt mit Van. Zucker, Salz, 50 Gramm Zucker und 50 Gramm Beerenmischung mischen. Ein Tuch über ein feines Sieb legen, eine Schüssel darunter und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
    2. Am nächsten Tag ist der Joghurt lila und ,,trocken". Die Molke kann weggeschüttet werden.
    3. Jetzt kommen die restlichen Beeren zum Einsatz.
    4. Die Beeren mit dem Zucker aufkochen, die Stärke mit dem Zitronensaft mischen und einrühren. 1 Minute köcheln lassen und abkühlen.
    5. Den Joghurt mit dem Kompott anrichten, gehackte Pistazien darüber geben und mit Ahornsirup garnieren.
    6. Ein frisch, fruchtiger Abschluss nach einem Essen, oder einfach mal so.



    Joghurt in lila - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.03.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 452 (108)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 20,5 g
    Fett 1,3 g


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