Hähnchenbrust-Salat mit Galia-Melonen... - Rezept geschrieben von romantica
Hier ist es Hähnchenbrust-Salat mit Galia-Melonen... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrust-Salat mit Galia-Melonen... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 ganze | gekochte Hähnchenbrust |
| 0,5 | Galia-Melone |
| 1 Becher | Kräuter Creme legere |
| 3 hart | gekochte Eier |
| 1 Eßl. | gehackten Schnittlauch |
| 1 Eßl. | gehackte Petersilie |
| etwas Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Hähnchenbrust-Salat mit Galia-Melonen... - Rezept
- Die gekochte Hähnchenbrust (hatte ich bei der Hühnersuppe mitgekocht) in Würfel schneiden. Die Galiamelone schälen und in kleinere Stücke schneiden. Den gehackten Schnittlauch und die gehackte Petersilie hinzugeben und alles mit Kräuter Creme legere vermengen. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Es kann ruhig würzig sein.
- Die hart gekochten Eier mit dem Messer halbieren und dann in den Eierschneider geben.Die halben Eierscheiben erst kurz vor dem anrichten leicht unterheben.
Hähnchenbrust-Salat mit Galia-Melonen... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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