Asiatische Nudelpfanne Rezept durch Sheeva1960
Hier ist es Asiatische Nudelpfanne Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Asiatische Nudelpfanne Rezept
Zutaten für 3 Personen
3 EL | Öl |
300 gr. | Hähnchenbrust |
1 | Paprika rot |
1 | Paprika gelb |
20 gr. | Ingwer frisch |
1 Bund | Frühlingszwiebeln |
1 | Knoblauchzehe |
80 ml | Sojasauce |
2 EL | Honig flüssig |
100 gr | Mie-Nudeln |
50 gr. | Sojasprossen frisch |
1 TL | Sambal Oelek |
Vorbereitung für Asiatische Nudelpfanne Rezept
- Die Hähnchenbrüste in ca.2cm große Stücke schneiden .Paprikaschoten halbieren,die Kerne entfernen und die Paprika in Streifen scheiden .Ingwer schälen und in dünne Streifen schneiden .Frühlingszwiebeln waschen und in ca.2cm lange Stücke schneiden .Knoblauchzehe (meine war in Öl eingelegt )grob hacken.2 El Öl im Wok erhitzen und das Fleisch bei mittlerer bis starker Hitze hellbraun anbraten ,aus dem Wok nehmen .
- 1 El Öl in den Wok im Bratfett erhitzen .Paprikastreifen in den Wok geben und ca.1Min.braten .Ingwer zugeben und 1 Min.mitbraten .Frühlingszwiebeln zugeben und1 Min.mitbraten.Hähnchenfleisch und Knoblauch zufügen und 1 Min. mitbraten.Sojasauce ,200 ml Wasser und Honig zugeben und aufkochen .Nudeln zugeben und untermischen .Sprossen und Sambal Oelek zugeben und untermischen .
Asiatische Nudelpfanne Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | € € € |
veröffentlicht am | 23.06.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 983 (235) |
Eiweiß | 13,7 g |
Kohlenhydrate | 18,4 g |
Fett | 11,8 g |
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