Schwedische Apfeltorte - Rezept Von Einsendungen DeMona

Schwedische Apfeltorte - Rezept durch DeMona

Folgendes ist Schwedische Apfeltorte - Rezept. Dieses Rezept von DeMona geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Schwedische Apfeltorte - Rezept

Zutaten für 6 Personen

	Tortenboden:
200 gr.	Mehl
100 gr.	Zucker
100 gr.	Butter oder Margarine
3	Eier
1 Prise	Salz
0,5 Päckchen	Backpulver
	1.Schicht:
8	Äpfel
1	Ei
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Päckchen	Puddingpulver Vanillegeschmack
0,75 Tasse	Zucker
1 Tasse	Wasser
	Saft einer Zitrone
	2.Schicht:
0,25 Liter	Schlagsahne
1 EL	Puderzucker
1 Päckchen	Sahnesteif
	Schokoraspel zum garnieren

ZUBEREITUNG Schwedische Apfeltorte - Rezept

1. Alle Zutaten für den Tortenboden verrühren und in eine gefettete Springform geben.Bei 175° ca. 20 min auf mittlerer Schiene goldgelb backen. (Stäbchenprobe)
2. Äpfel waschen, schälen, vom Kerngehäuse befreien und reiben.Mit den restlichen Zutaten vermengen und aufkochen lassen.Um den erkalteten Tortenboden einen Ring legen und die leicht abgekühlte Massedarauf geben. Bis zum völligen erkalten in den Kühlschrank stellen.
3. Die Schlagsahne mit Sahnesteif und Puderzucker schlagen, auf die kalte Torteverteilen und mit den Schokoraspeln verzieren.Bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern.

Schwedische Apfeltorte - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.08.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1226 (293)
Eiweiß	3,2 g
Kohlenhydrate	46,6 g
Fett	10,3 g

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