Saure Eier a`la Dietz - Rezept Von Einsendungen Dietz

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    Hier ist es Saure Eier a`la Dietz - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dietz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Saure Eier a`la Dietz - Rezept


    Saure Eier a`la Dietz - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Stk. Eier Freiland gekocht
    2 Esslöffel Senf
    0,5 Stk. Zitrone frisch
    Dill gehackt oder TK
    0,5 Becher Sahne
    Salz, Pfeffer
    125 ml Gemüsebrühe
    4 Stück Salzkartoffeln


    ZUBEREITUNG Saure Eier a`la Dietz - Rezept


    1. Eier hart kochen und schälen. Aus der Gemüsebrühe und der Sahne eine Soße herstellen. Etwas einkochen lassen. Mit wenig Zitrone, Senf, Salz, Pfeffer und Dill würzen.
    2. Die Soße gut und kräftig abschmecken. Die gekochten Eier in der Soße erwärmen und mit Salzkartoffeln anrichten.



    Saure Eier a`la Dietz - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 217 (52)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 4,0 g


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