Pizza Mann kann auch backen Rezept durch Freizeitkoch_2373
Folgendes ist Pizza Mann kann auch backen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Freizeitkoch_2373 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pizza Mann kann auch backen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Der Pizzateig | |
| 500 gr. | Mehl gesiebt |
| 250 ml | Milch lauwarm |
| 1 | Hefe Würfel |
| 6 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 EL | Zucker |
| 1 | Ei |
| Die Sauce | |
| 2 EL | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| 1 TL | Senf mittelscharf |
| 1 TL | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| 0,5 TL | Majoran Gewürz |
| Für den Belag | |
| 700 gr. | Romana-Tomaten |
| 1 | Thunfisch Konserve abgetropft |
| 200 gr. | Grana Padano Parmesan gerieben |
| 10 | Oliven eingelegt |
Vorbereitung für Pizza Mann kann auch backen Rezept
- Die Zutaten mit der Küchenmaschine kräftig durchkneten. Den Teig zugedeckt ca. 30 Min vor der Heizung gehen lassen. Den Teig teilen und mit einer Hälfte ein gefettetes Blech auskleiden. Die 2. Hälfte in Folie wickeln und im Kühlschrank lagern (Für die nächste Pizza).
- Für die Soße die Zutaten miteinander verrühren und abschmecken. Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Den Pizzateig mit der sauce bestreichen
- Die Tomaten entkernen und würfeln. Den Tunfisch zerpflücken und mit den Tomatenwürfeln mischen. Das Gemisch auf den Teig verteilen. Wer es mag, kann noch ein paar Oliven dazugeben.Den Parmesankäse fein reiben und auf die Pizza geben.
- Bei 180° Umlauft ca. 25 -30 Min. Backen
Pizza Mann kann auch backen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 921 (220) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 22,4 g |
| Fett | 11,4 g |
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