Nackensteak mit Kartoffelkruste - Rezept durch Elke-S
Hier ist es Nackensteak mit Kartoffelkruste - Rezept. Dieses Rezept von Elke-S geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nackensteak mit Kartoffelkruste - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Schweine Nackensteaks |
| 2 EL | Speiseöl |
| 1 Päckchen | Rösti pfannenfertige Kartoffelzubereitung |
| 200 g | Schmand |
| 100 g | Käse gerieben |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Nackensteak mit Kartoffelkruste - Rezept
- 1. Steaks salzen und pfeffern2. Steaks in der Pfanne von beiden Seiten kurz anbraten, dann nebeneinander in eine Auflaufform legen3. Rösti Masse in eine Schüssel degen, mit Schmand und Käse vermischen, evt mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Steaks Verteilen, Form auf den Rost in den Backofen schiebenOber/Unterhitze 200°CHeißluft 180°CGas Stufe 3-4Garzeit 20min
Nackensteak mit Kartoffelkruste - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1653 (395) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 40,2 g |
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