Kräuterbutter mit Suchtgefahr ;o) - Rezept geschrieben von sTinsche
Hier ist es Kräuterbutter mit Suchtgefahr ;o) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Kräuterbutter mit Suchtgefahr ;o) - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 250 g | weiche Butter, ich nehm immer Halbfett |
| 1 Zehen | Knoblauch |
| 1 Handvoll | frische Kräuter, ich nahm: |
| Schnittlauch, Blatt:und Krausepetersilie, Salbei, Rosmarin, Bärlauch | |
| Liebstöckel, Oregano, Thymian, Schnittknoblauch, Curryktaut | |
| Kann man ja nach Geschmack variieren! ;o) | |
| Salz aus der Mühle | |
| Knoblauchpfeffer aus der Mühle, aus meinem KB | |
| 1 Spritzer | Limetten; oder Zitronensaft |
| 1 kleine | Zwiebel |
ZUBEREITUNG Kräuterbutter mit Suchtgefahr ;o) - Rezept
- Zwiebel schälen und würfeln.Knoblauch schälen und pressen.Kräuter waschen und grob zerplücken.
- Weiche Butter in eine Schüssel geben, Zitronensaft, Salz, Knoblauchpfeffer Kräuter, Zwiebel und Knobi dazugeben und alles kurz pürrieren.
- Weiche Kräuterbutterz.B. in Eiswürfelförmchen schmieren. Abdecken und in den Kühlschrank oder Eisfach stellen.
- Kurz vor dem servieren rausnehmen und stürtzen.
- Man kann auch aus der Butter eine Rolle formen und in Alufolie schlagen!Oder mit einer Spritztülle Rosetten spritzen!
Kräuterbutter mit Suchtgefahr ;o) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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