Klassischer Hamburger mit Zwiebel- Relish - Rezept von 5.65657E+16
Folgendes ist Klassischer Hamburger mit Zwiebel- Relish - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 5.65657E+16 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Klassischer Hamburger mit Zwiebel- Relish - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Zwiebel frisch |
| 2 EL | Zucker |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 100 ml | Obstessig |
| 800 g | Rinderhack |
| 2 EL | Öl |
| 8 | Salatblätter |
| 2 | Tomate frisch |
| 2 | Essiggurken |
| 4 | Sesambrötchen |
| 4 TL | Mayonnaise |
| 1 EL | Senf mittelscharf |
| 4 TL | Tomatenketchup |
ZUBEREITUNG Klassischer Hamburger mit Zwiebel- Relish - Rezept
- 1. Die Zweibeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Mit Zucker, Lorbeerblatt, gemahlenem schwarzen Pfeffer, Salz und Obstessig in eine Stielkasserolle geben. Danach mit 200 ml Wasser aufgießen und 25 Minuten langsam köcheln lassen. Das Zwiebel- Relish ist fertig, sobald die Flüssigkeit fast vollständig verkocht ist und eine marmeladenähnliche Konsistenz annimmt.
- 2. Aus dem Rindfleisch 4 gleich große Hamburger formen. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Hamburger hineingeben. Salzen, pfeffern und eta 2 Minuten braten. Danach wenden, erneut salzen und pfeffern und weitere 2 Minuten braten.
- 3. Die Salatblätter waschen. Die Tomaten und Esiiggurken in Scheiben schneiden. Die Sesambrötchen halbieren und toasten. Die untere Hälfte mit Mayonaise bestreichen. Die Salatblätter darauf geben und mit einem gebratenen Burger belegen. Diesen mit Senf bestreichen.
- 4. Die Tomatenscheiben darauflegen und das Zwiebel- Relish darüber verteilen. Zum Schluss die Gurkenscheiben darauf verteilen. Die zweite Hälfte des Sesambrötchens mit Ketchup bestreichen und auf den Hamburger setzen.
Klassischer Hamburger mit Zwiebel- Relish - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1013 (242) |
| Eiweiß | 15,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| Fett | 17,6 g |
Das war Klassischer Hamburger mit Zwiebel- Relish - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Klassischer Hamburger mit Zwiebel- Relish - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Klassischer Hamburger mit Zwiebel- Relish - Rezept Von Einsendungen 5.65657E+16 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Klassischer Hamburger mit Zwiebel- Relish - Rezept Von Einsendungen 5.65657E+16 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/09/klassischer-hamburger-mit-zwiebel.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.