Hähnchen in Ananas - Rezept geschrieben von GriesuderKoch
Hier ist es Hähnchen in Ananas - Rezept. Dieses Rezept von GriesuderKoch geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hähnchen in Ananas - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 g | Hähnchenbrustfilets |
| 2 EL | Speisestärke |
| 1 EL | helle Sojasoße |
| 40 ml | Wasser |
| 1 | Ananas frisch |
| 2 EL | Honig |
| 50 ml | Sojasoße(hell) |
| 2 EL | Sweet-Chili-Sauce |
| 1 EL | Sesam |
| Öl | |
| frischer Koriander(oder Petersilie) |
ZUBEREITUNG Hähnchen in Ananas - Rezept
- Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden.Die Speisestärke mit der Sojasoße und dem Wasser verrühren und über das Fleisch geben. Alles verrühren und 30 Minuten marinieren lassen.
- Die Ananas als Ganzes halbieren.Das Innere der Ananas kreuzweise einschneiden und das Fruchtfleisch herauslösen. Die Ananasstücke in Würfel schneiden.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten.Dann die Ananaswürfel, den Honig, die Sojasoße und die Sweet Chili Soße zugeben.So lange braten bis die Soße eingedickt ist.
- Die Füllung in die Ananashälften geben,mit dem Sesam bestreuen und mit dem Koriander(Petersilie) bestreut servieren.
Hähnchen in Ananas - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 611 (146) |
| Eiweiß | 17,7 g |
| Kohlenhydrate | 13,0 g |
| Fett | 2,4 g |
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