Französische Brownies - Rezept geschrieben von minimoy
Hier ist es Französische Brownies - Rezept. Dieses Rezept von minimoy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Französische Brownies - Rezept
Zutaten für 4 Personen
130 g | Butter |
200 g | Zartbitterschokolade |
120 g | Walnüsse geschält |
60 g | Mehl |
120 g | Zucker |
3 | Eier |
ZUBEREITUNG Französische Brownies - Rezept
- Die Butter zusammen mit der Schokolade in einem Topf bei kleine Hitze und unter regelmäßigem rühren schmelzen.
- Die Walnüsse mit einem Messer sehr grob hacken. Die Stückchen sollen später gut "erkennbar"/beißbar sein.
- Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Mehl, Zucker, Eier und Walnüsse in einer Schüssel vermengen. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, wird auch diese gleichmäßig untergerührt.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 15-20 Minuten backen. Vergewissere dich mit Hilfe der Stäbchenprobe, ob die Brownies schon durch sind.
- Wer mag kann dazu Vanille-Eis servieren.
Französische Brownies - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.01.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2038 (487) |
Eiweiß | 6,6 g |
Kohlenhydrate | 62,4 g |
Fett | 23,4 g |
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