Costa Rican Steak mit Bratkartoffeln und Reis (Simon Desue) - Rezept Gesendet von Das perfekte Promi Dinner

Costa Rican Steak mit Bratkartoffeln und Reis (Simon Desue) - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner

Hier ist es Costa Rican Steak mit Bratkartoffeln und Reis (Simon Desue) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



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  • Costa Rican Steak mit Bratkartoffeln und Reis (Simon Desue) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Reis
    125 ml Wasser
    1 Stück Möhre
    1 EL Butter
    200 g Bratkartoffeln Fertigprodukt
    1 EL Butter
    4 Stück Rinderhüftsteak
    150 ml Sauce Béarnaise Fertigprodukt


    ZUBEREITUNG Costa Rican Steak mit Bratkartoffeln und Reis (Simon Desue) - Rezept


    1. Zunächst den Reis mit dem Wasser in einen Topf geben und aufkochen. Die in Würfel geschnittene Möhre hinzugeben, sowie ein großes Stück Butter. Das Ganze miteinander verrühren und weiter kochen, bis der Reis gar ist.
    2. Als nächstes die Bratkartoffeln in der Pfanne in Butter braten, bis sie leicht gebräunt sind.
    3. Zum Schluss die Steaks wie gewünscht in Öl anbraten und zusammen mit den Beilagen auf dem Teller drapieren - etwas Sauce Béarnaise darüber geben.



    Costa Rican Steak mit Bratkartoffeln und Reis (Simon Desue) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1168 (279)
    Eiweiß 3,6 g
    Kohlenhydrate 28,9 g
    Fett 16,5 g


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