Sommersalat mit Knobi-Balsamico-Dressing - Rezept von Maikimausi
Folgendes ist Sommersalat mit Knobi-Balsamico-Dressing - Rezept. Dieses Rezept von Maikimausi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sommersalat mit Knobi-Balsamico-Dressing - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Salat | |
| 2 mini | Romanasalatherzen |
| 6 | Strauchtomaten |
| 1 | Paprika rot |
| 1 kleine | Zucchini |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| Dressing | |
| 10 EL | Olivenöl extra vergine |
| 6 EL | Balsamico-Essig dunkel |
| 10 EL | Wasser |
| 2 | Knoblauchzehen gepresst |
| 1 TL | Senf mittelscharf |
| 1 TL | Salz |
| 0,5 TL | Curry |
| 4 TL | Zucker |
| 1 TL | Honig flüssig |
Vorbereitung für Sommersalat mit Knobi-Balsamico-Dressing - Rezept
- Tomaten Entkernen und schneiden, von den Frühlingszwiebeln das weiße und hellgrüne schneiden, Salat putzen und fein schneiden, Paprika und Zucchini fein schneiden und alles vermengen.
- Für das Dressing alle Zutaten am besten in ein Schraubglas füllen und gut schütteln, verbindet sich so am besten. Kurz vor dem servieren über den Salat geben.
Sommersalat mit Knobi-Balsamico-Dressing - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1373 (328) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| Fett | 33,5 g |
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