Pralinen Dattel-Nougat, Kokos, Kaffee-Sahne und Erdnussbutter - Rezept von Coly-Bree
Folgendes ist Pralinen Dattel-Nougat, Kokos, Kaffee-Sahne und Erdnussbutter - Rezept. Dieses Rezept von Coly-Bree geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pralinen Dattel-Nougat, Kokos, Kaffee-Sahne und Erdnussbutter - Rezept
Zutaten für 4 Personen Schnelle Dattel-Nougat-Pralinen |
24 Stk. | Datteln - entsteint und sehr fein gehackt |
80 g | Nougat - sehr fein gehackt |
5 EL | Sesam |
2 EL | Sesam zum Wälzen |
Kokos-Pralinen |
1 Dose | Milchmädchen |
200 g | Kokosraspeln |
| Kokosraspeln zum Wälzen |
| evtl einige ganze Mandeln |
Kaffee-Sahne-Pralinen |
200 g | Bitterschokolade |
125 ml | Sahne |
1 TL | löslicher Kaffee |
50 g | weiße Schokolade |
1 EL | Sahne |
| Piztazien, Krokant ect zum Verzieren |
| Pralinenförmchen |
Erdnussbutter-Pralinen |
120 g | Butterkekse |
350 g | Erdnussbutter crunchy |
100 g | Puderzucker |
300 g | Bitterschokolade |
ZUBEREITUNG Pralinen Dattel-Nougat, Kokos, Kaffee-Sahne und Erdnussbutter - Rezept
- Alle Zutaten, bis auf den Sesam zum Wälzen, zu einer Masse verarbeiten, Kugeln formen (zwischendurch Hände waschen, da es sehr klebt) und in Sesam Wälzen.
- Milchmädchen mit 200g Kokosraspeln gut vermischen und ca 2 Stunden kühlen.
- TL-weise Kugeln formen, evtl eine ganze Mandel in die Mitte geben, und in Kokosflocken wälzen.
- Bitterschokolade schmelzen.
- Kaffee in 125 ml Sahne lösen und unter die Bitterschokolade mischen.
- TL-weise in Pralinenförmchen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Weiße Schokolade mit 1 EL Sahne schmelzen und als Häubchen auf die Kaffeeschokolade aufsetzen. Mit Pistazien, Krokant o. ä. verzieren und kühlen.
- Die Kekse sehr fein zerkrümeln und sieben.
- Erdnussbutter schmelzen und Puderzucker und Kekspulver gut untermischen.2 Stunden kühlen.
- TL-weise Kugeln formen und ca 30 Minuten in den Froster legen.
- Bitterschokolade schmelzen, kurz abkühlen lassen und die Erdnussbutter-Pralinen damit überziehen. VORSICHT! - Sie schmelzen schnell.
Pralinen Dattel-Nougat, Kokos, Kaffee-Sahne und Erdnussbutter - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.03.2016 |
Angaben pro 100 g |
kJ (kcal) | 1875 (448) |
Eiweiß | 9,7 g |
Kohlenhydrate | 39,6 g |
Fett | 28,1 g |
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