Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept By heinzelfrau

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    Hier ist es Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept


    Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 g Tagliolina all´ arancia
    125 g Schinkenwürfel
    100 g Frischkäse Doppelrahmstufe
    150 ml Orangensaft frisch gepresst
    100 ml Sahne
    1 EL Petersilie gehackt
    2 Stück Knoblauchzehen gepresst
    Fleur de Sel Meersalz
    Pfeffer aus der Mühle
    2 EL Parmesan
    Olivenöl nativ


    ZUBEREITUNG Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept


    1. Ixh habe heute diese tollen Nudeln gesehen und sofort gekauft, Nudeln mit Orangengeschmack und toll orange in der Farbe.
    2. Nudeln im Salzwasser mit 2 EL Olivenöl al dente kochen.
    3. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Schinkenwürfel mit durchgepreßtem Knoblauch darin anbraten. Mit Orangensaft und Sahne ablöschen. Frischkäse zugeben. Etwas einköcheln lassen. 2 EL parmesan unterrühren. geheackte Petersilie zugeben. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    4. Mit den Nudeln zusammen servieren. Hat toll geschmeckt. -- Bilder sind dabei --



    Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 983 (235)
    Eiweiß 9,1 g
    Kohlenhydrate 6,6 g
    Fett 19,2 g


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