Lebkuchen sehr lecker, einfach, müssen nicht ruhen - Rezept Eingereicht von Lebensreise4

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    Folgendes ist Lebkuchen sehr lecker, einfach, müssen nicht ruhen - Rezept. Dieses Rezept von Lebensreise4 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



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    Lebkuchen sehr lecker, einfach, müssen nicht ruhen - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    1,25 KG Mehl
    500 gr Honig flüssig
    500 gr Zucker
    500 gr Margarine
    200 gr. geriebene Haselnüsse
    10 St Eier
    2 Päckchen Backpulver
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Päckchen Lebkuchengewürz
    1 Tasse Milch
    1 Fläschen Rumaroma
    Puderzucker
    Zitronensaft


    Vorbereitung für Lebkuchen sehr lecker, einfach, müssen nicht ruhen - Rezept


    1. aus den o.g. Zutaten einen Teig (außer Puderzucker und Zitronensaft) einen klebrigen Teig bereiten
    2. Auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Backblech geben
    3. be 160°C Heißluft oder 180°C O/U-Hitze ca 30-40 Minuten backen
    4. Wenn er nicht als Soßenkuchen herhalten soll, dann mit Puder-Zitronenglasur bestreichen. Luftdicht verpackt hält er 4 Wochen. Sonst ohne Glasur trocknen lassen und für Soßen als Bereicherung hernehmen



    Lebkuchen sehr lecker, einfach, müssen nicht ruhen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.10.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1323 (316)
    Eiweiß 9,3 g
    Kohlenhydrate 65,9 g
    Fett 1,2 g


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