Bärlauch-Schinken-Quiche - Rezept von caramaus
Folgendes ist Bärlauch-Schinken-Quiche - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von caramaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bärlauch-Schinken-Quiche - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Päckchen | Blätterteig 300 g |
| 100 g | Bärlauch frisch |
| 1 | Paprika gelb |
| 50 g | Bergkäse fein gerieben |
| 250 g | Quark Magerstufe |
| 3 | Eier |
| 100 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Muskat |
| 150 g | Schinkenspeck in dünnen Scheiben |
Vorbereitung für Bärlauch-Schinken-Quiche - Rezept
- Bärlauch waschen, grobe Stiele entfernen und die Blätter in Streifen schneiden. Paprika waschen, halbieren, putzen und in Würfel schneiden. Den Käse reiben.
- Den Quark mit den Eiern verquirlen und Bärlauch, Paprika, Lauch und Käse untermischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
- Backofen auf 200° C vorheizen. Ober/Unterhitze, Umluft bei 180° C
- Blätterteig etwas überlappend in die Quiche-Form geben, den Rand mit etwas Wasser bepinseln und nach innen einschlagen und so einen kleinen Rand formen. Schinken auf dem Teig verteilen, Bärlauch-Quarkmasse darauf streichen.
- Quiche im vorgeheizten Ofen in ca. 40 bis 45 Minuten goldgelb backen. Mit Salat servieren und lasst es euch schmecken.
- Tipp: diese Quiche kann man auch mit anderen Kräuter machen, wenn keine Bärlauchsaison ist. Z.B. italienische oder französische frische Kräuter
Bärlauch-Schinken-Quiche - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 619 (148) |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| Fett | 10,4 g |
Das war Bärlauch-Schinken-Quiche - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Bärlauch-Schinken-Quiche - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Bärlauch-Schinken-Quiche - Rezept Eingereicht von caramaus finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Bärlauch-Schinken-Quiche - Rezept Eingereicht von caramaus mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/08/barlauch-schinken-quiche-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.