Apfel Muffins - Rezept geschrieben von Pastapabst
Folgendes ist Apfel Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Apfel Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 350 g | Apfel |
| 150 g | Butter weich |
| 150 g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 1 TL | Zimt |
| 300 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Apfel Muffins - Rezept
- Backofen auf 160 ° vorheizen.
- Äpfel waschen, schälen und kleinschneiden.
- Die Butter und den Zucker schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl; Backpulver und Salz mischen. Unter die geschlagenen Masse rühren. Die kleingeschnittenen Äpfel unterheben.
- Das Muffinblech einfetten oder in die Mulden ein Papierförmchen stellen. Den Teig einfüllen bis kurz unter den Rand.
- Im Ofen ca. 25 -30 Minuten backen.
Apfel Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1285 (307) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 43,8 g |
| Fett | 13,0 g |
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