Rheingauer Weinäpfel mit Weincreme - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Rheingauer Weinäpfel mit Weincreme - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Rheingauer Weinäpfel mit Weincreme - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 ml | Milch |
| 3 Stk. | Eigelbe |
| 10 gr. | Speisestärke |
| 0,5 Stk. | Vanillestange |
| 100 gr. | Zucker |
| 4 Stk. | Äpfel groß |
| 4 Stk. | Walnüsse |
| 4 TL | Sultaninen |
| 2 TL | Zucker |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 TL | Butter |
| 500 ml | Rheingauer Riesling |
ZUBEREITUNG Rheingauer Weinäpfel mit Weincreme - Rezept
- 4 EL Milch mit den Eigelben und der Speisestärke verrühren. Die halbe Vanillestange in der restlichen heißen Milch ziehen lassen. Dann herausnehmen und den Zucker in der heißen Milch auflösen. Die angerührte Speisestärke zugeben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Dann kalt werden lassen. Die Äpfel schälen und das Kernhaus ausstechen. Nüsse fein hacken, mit den Sultaninen, Zucker, Zimt und Butter mischen. Die Mischung in die Apfelhöhlungen füllen. Dann die Äpfel in eine feuerfeste Form setzen und mit dem Wein übergießen. Die Äpfel im Backofen bei 175 Grad offen garen. In der Form servieren und die kalte Vanillesoße dazu reichen.
Rheingauer Weinäpfel mit Weincreme - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 594 (142) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 26,6 g |
| Fett | 2,4 g |
Das war Rheingauer Weinäpfel mit Weincreme - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rheingauer Weinäpfel mit Weincreme - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rheingauer Weinäpfel mit Weincreme - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rheingauer Weinäpfel mit Weincreme - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/07/rheingauer-weinapfel-mit-weincreme.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.