Wurstsalat ...wie wir ihn mögen - Rezept von Backfee1961
Hier ist es Wurstsalat ...wie wir ihn mögen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wurstsalat ...wie wir ihn mögen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Lyoner |
| 350 gr. | Schwarzwurst - im Darm geräuchert |
| 3 | Tomaten |
| 5 | Essiggurken |
| 1 | Zwiebel |
| Sabine´s Salatsoße | |
| http://www.kochbar.de/rezept/198695/Sabine-s-Salatsosse.html | |
| etwas | Gurkenwasser |
ZUBEREITUNG Wurstsalat ...wie wir ihn mögen - Rezept
- Lyoner und Schwarzwurst ( vom Darm befreit ) in feine Streifen schneiden
- Tomaten waschen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien, dann mit den Gurken ebenfalls in feine Streifen schneiden, Zwiebel fein würfeln
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Salatsoße marinieren, je nach Geschmack noch etwas vom Gurkenwasser mit zugeben......durchziehen lassen und dann schmecken lassen.......
- Wir haben diesmal Pommes dazu gegessen.....hört sich vielleicht komisch an, schmeckt aber sehr gut zum Wurstsalat.......
Wurstsalat ...wie wir ihn mögen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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