Spaghetti Frutti de mare hot and spicy - Rezept geschrieben von Nightcooker
Hier ist es Spaghetti Frutti de mare hot and spicy - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nightcooker geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti Frutti de mare hot and spicy - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Spaghetti |
| 1 Kilogramm | Meeresfrüchte TK |
| 500 Gramm | Scampi mit der Schale TK |
| 2 Stück | Knoblauchzehen gehackt |
| 0,3 Liter | Weißwein trocken |
| 2 Stück | Peperoncini |
| 1 Stück | Peperoncino getrocknet |
| 250 Gramm | Cocktailtomaten |
| 100 Gramm | Petersilie gehackt |
| 2 EL | Sonnenblumenöl |
ZUBEREITUNG Spaghetti Frutti de mare hot and spicy - Rezept
- Die TK-Zutaten langsam abtauen lassen und tocken tupfen. Tomaten vierteln, Schoten klein hacken.lWährend die Nudeln kochen, den Knoblauch und die Schoten in SB-Öl anbraten, nicht bräunen lassen micht zu heiß. Die Meeresfrüchte zugeben unter ständigen Rühren anbraten. Mit dem Weißwein ablöschen die Tomaten und Petersilie zugeben. Kurz aufkochen. Nebenbei die Scampis in einer Gusseisenpfanne mit wenig Öl kurz und sehr heiß anbraten maximal 1 Minute je Seite. Die al dente-Spaghetti mit den Frutti de Mare vermengen in Teller geben und auf jeden Teller 2-3 Scampis legen alles mit etwas Petersilie garnieren. Bueno Apetito
Spaghetti Frutti de mare hot and spicy - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 895 (214) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 30,3 g |
| Fett | 5,4 g |
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