Rote-Bete-Gratin - Rezept Durch Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Folgendes ist Rote-Bete-Gratin - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rote-Bete-Gratin - Rezept


    Rote-Bete-Gratin - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    800 g gekochte Rote Bete (möglichst frisch gekauft und selbst gekocht)
    4 EL Olivenöl
    Zucker
    Salz
    Pfeffer
    6 EL Semmelbrösel
    2 TL Senf grob
    2 EL Haselnüsse gemahlen
    2 TL Thyiam gehackt


    Vorbereitung für Rote-Bete-Gratin - Rezept


    1. Rote Bete in Spalten schneiden, in einer Schüssel mit 2 EL Öl, etwas Salz, Zucker und Pfeffer mischen und in eine ofenfeste Form geben.
    2. Semmelbrösel in einer Schüssel mit Senf, Haselnüssen und Thymian mischen. Restliches Öl zugeben.
    3. Brösel über die Bete streuen. Im heißen Ofen bei 200 °C goldbraun ca. 12 Minuten überbacken.



    Rote-Bete-Gratin - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2319 (554)
    Eiweiß 7,4 g
    Kohlenhydrate 35,7 g
    Fett 42,9 g


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