Rote-Bete-Gratin - Rezept geschrieben von Schmeckt nicht gibt's nicht
Folgendes ist Rote-Bete-Gratin - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Rote-Bete-Gratin - Rezept
Zutaten für 8 Personen
800 g | gekochte Rote Bete (möglichst frisch gekauft und selbst gekocht) |
4 EL | Olivenöl |
Zucker | |
Salz | |
Pfeffer | |
6 EL | Semmelbrösel |
2 TL | Senf grob |
2 EL | Haselnüsse gemahlen |
2 TL | Thyiam gehackt |
Vorbereitung für Rote-Bete-Gratin - Rezept
- Rote Bete in Spalten schneiden, in einer Schüssel mit 2 EL Öl, etwas Salz, Zucker und Pfeffer mischen und in eine ofenfeste Form geben.
- Semmelbrösel in einer Schüssel mit Senf, Haselnüssen und Thymian mischen. Restliches Öl zugeben.
- Brösel über die Bete streuen. Im heißen Ofen bei 200 °C goldbraun ca. 12 Minuten überbacken.
Rote-Bete-Gratin - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.03.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2319 (554) |
Eiweiß | 7,4 g |
Kohlenhydrate | 35,7 g |
Fett | 42,9 g |
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