Laddes Chorba - Rezept Von Einsendungen

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    Hier ist es Laddes Chorba - Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Laddes Chorba - Rezept


    Laddes Chorba - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Rote Linsen ,gewaschen
    1 Zwiebel, gehackt
    1 Möhre , gewürfelt
    2 kleine Kartoffeln , gewürfelt
    40 g Margarine
    1 Liter Gemüse-oder Fleischbrühe
    Salz und Pfeffer
    0,25 TL Safran Pulver
    0,25 TL Paprika edelsüß
    1 Prise Cayennepfeffer
    2 EL Zitronensaft
    1 EL Koriander oder Petersilie , fein gehackt


    Vorbereitung für Laddes Chorba - Rezept


    1. Zwiebeln ,Möhren und Kartoffeln zusammen mit der Margarine in einen Topf geben und andünsten. Gewaschene Linsen zufügen. Nun die Brühe zugießen und alles bei mittlerer Hitze etwa 30 bis 40 Minuten köcheln lassen.
    2. Nun das ganze in einen Mixer geben und pürieren und zurück in den Topf geben. Es geht auch mit einem Stabmixer.
    3. Die Suppe nun mit Salz,Pfeffer,Paprika & Cayennepfeffer und dem Zitronensaft abschmecken .Zum Schluss das Koriander oder Petersilie unterrühren . Falls nötig etwas Wasser zufügen. Kurz aufkochen und Heiß servieren.
    4. Bonne Appetit :)



    Laddes Chorba - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.08.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1402 (335)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 6,0 g
    Fett 33,6 g


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