Grundrezept Quark-Öl-Teig Rezept durch Teig
Hier ist es Grundrezept Quark-Öl-Teig Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Teig geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Grundrezept Quark-Öl-Teig Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 gr. | Magerquark |
| 100 ml | Speiseöl geschmacksneutral |
| 100 ml | Milch |
| 100 gr. | Zucker |
| 400 gr. | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Msp | Salz |
Vorbereitung für Grundrezept Quark-Öl-Teig Rezept
- Den Magerquark im Sieb abtropfen lassen und anschließend in einer Rührschüssel mit Öl, Milch, Zucker und Salz verrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver mischen und die Hälfte unter die Quarkmasse rühren. Dann das restliche Mehl darüber sieben und auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einem glatten, festen Teig verkneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen und in Folie eingewickelt für 15 – 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Zum Ausrollen die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Quark-Öl-Teig je nach Rezept weiter verarbeiten und backen.
Grundrezept Quark-Öl-Teig Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1314 (314) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 44,2 g |
| Fett | 11,6 g |
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