Gefüllte , überbackene Riesennudeln - Rezept Gesendet von sumueki

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    Folgendes ist Gefüllte , überbackene Riesennudeln - Rezept. Dieses Rezept von sumueki geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gefüllte , überbackene Riesennudeln - Rezept


    Gefüllte , überbackene Riesennudeln - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    12 Riesennudelschnecken
    FÜR DIE FÜLLUNG
    4 Hähnchenbrustfilets
    0,5 Zucchini
    1 Lauchzwiebel
    100 ml Sahne
    1 Schuss Weisswein
    Salz , Pfeffer
    1 EL Olivenöl
    FÜR DIE SOSSE
    2 Dosen Stückige Tomaten
    1 EL Tomatenmark
    1 EL Zwiebel gehackt
    1 TL Knoblauchzehen gehackt
    0,5 Zucchini
    Salz , Pfeffer
    Chiliflocken
    1 EL Margarine
    100 gr Käse gerieben


    Vorbereitung für Gefüllte , überbackene Riesennudeln - Rezept


    1. Filets , Zucchini und Lauchzwiebeln ganz kleinschneiden.In Öl kross anbraten. Mit Wein und Sahne ablöschen und kurz einköcheln lassen. Würzen.
    2. Füllung in die Nudeln geben und diese in eine Auflaufform setzen.
    3. Zwiebeln und Knobi in Margarine andünsten. Tomatenmark mitrösten. Zucchini in Stücke schneiden und zufügen.
    4. Dosentomaten angiessen , aufkochen lassen und kräftig abschmecken.
    5. Sosse über die Nudeln geben und mit Käse bestreunen. Bei 175 Grad 45 Min überbacken.



    Gefüllte , überbackene Riesennudeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1461 (349)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 4,2 g
    Fett 36,6 g


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