Fisch: Fruchtig-pikante Fischpfanne Mexican Fever - Rezept von Publicity
Hier ist es Fisch: Fruchtig-pikante Fischpfanne Mexican Fever - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Fisch: Fruchtig-pikante Fischpfanne Mexican Fever - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Der Fisch: | |
| 150 Gr. | Seelachs, gewürfelt und mit Limettensaft gesäuert |
| Das Gemüse: | |
| 2 mittelgroße | Möhren, in Stifte geschnitten |
| 1 handvoll | Brokkoli, etwas zerkleinert |
| 70 Gr. | grüne Bohnen, aufgetaut und etwas zerkleinert |
| 0,5 Dose | Mais |
| 1 mittelgroße | Tomate, entstielt und gewürfelt |
| 2 | Lauchzwiebeln in feine Ringe geschnitten |
| Die Gewürze: | |
| Hühnerbrühe, gepulvert | |
| Zitronenpfeffer | |
| Orangenpfeffer | |
| Limonenpfeffer | |
| Mexican Fever - Gewürzmühlenmischung - scharf | |
| Rapsöl zum Anbraten | |
ZUBEREITUNG Fisch: Fruchtig-pikante Fischpfanne Mexican Fever - Rezept
- Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und zuerst die Möhren, die Bohnen und den Brokkoli anbraten. Nach 10 Minuten das restliche Gemüse mitsamt dem Fisch mit anbraten. Alles bei geschlossenen Deckel noch ca. 10 Minuten garen. Ich habe noch einen Spritzer Limettensaft hinzugefügt. Das kam sehr gut! Viel Spaß beim Nachkochen!
Fisch: Fruchtig-pikante Fischpfanne Mexican Fever - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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