Dessert "Obstsalat mit Joghurt-Creme" - Rezept Gesendet von nanuuk

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    Hier ist es Dessert "Obstsalat mit Joghurt-Creme" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dessert


    Dessert "Obstsalat mit Joghurt-Creme" - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    ganz viel frisches Obst nach Belieben, z.B. Apfel, Banane, Kiwi, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Stachelbeeren, Melone, Birne, etc.
    1 EL Honig
    2 EL Fruchtsaft, z.B. Multivitamin
    1 TL Zitronensaft
    200 g Sahne
    200 g Joghurt - Natur oder Frucht
    1 Päckchen Vanillezucker
    evtl Sirup
    evtl. Rohrzucker


    Vorbereitung für Dessert "Obstsalat mit Joghurt-Creme" - Rezept


    1. Das Obst beliebig zerkleinern und in eine Schüssel geben. Honig, Zitronensaft und Saft mischen und zum Obst geben.
    2. Den Joghurt in einer Schüssel glattrühren. Nimmt man Naturjoghurt, kann man diesen noch mit z.B. Sirup (Zitrone, Himbeer, etc.) aufpeppen. Die Sahne mit dem Vanillezucker steifschlagen und unter den Joghurt heben. Diese Creme auf den Obstsalat geben. Wer mag, streut sich ein wenig Rohrzucker darauf.
    3. Auf dem Foto ist zu sehen: Ein Obstsalat aus Beeren (Erdbeeren, Johannisbeeren, Jostabeeren, Stachelbeeren, Himbeeren) und Kirschen. Dazu eine Naurjoghurtcreme die mit Zitronensirup und etwas Rohrzucker verfeinert wurde. Das war super lecker und erfrischend.



    Dessert "Obstsalat mit Joghurt-Creme" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1243 (297)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 14,6 g
    Fett 25,9 g


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