Das Steirerschnitzerl - Rezept geschrieben von chefinmaria
Hier ist es Das Steirerschnitzerl - Rezept. Dieses Rezept von chefinmaria geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Das Steirerschnitzerl - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stück | kleine Schweinsschnitzerl |
| Mehl | |
| 1 Stück | Ei |
| 100 Gramm | gehackte Kürbiskerne |
| Öl zum Ausbacken | |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Das Steirerschnitzerl - Rezept
- Die Schweinsschnitzerl klopfen, salzen und pfeffern in Mehl und dann im zerschlagenen Ei tauchen und zum Schluß die gehackten Kürbiskerne fest andrücken.
- In der Pfanne fingerhoch Öl erhitzen und die panierten Schnitzerl langsam ausbacken.
- Schnitzerl aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen und dann einfach nur mehr G E N I E S S E N.
Das Steirerschnitzerl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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