Avocado-Joghurt-Dip ähnlich Guacamole - Rezept Eingereicht von Sri_Devi

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    Bilder für Avocado-Joghurt-Dip ähnlich Guacamole - Rezept


    Avocado-Joghurt-Dip ähnlich Guacamole - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Stk. Avocado
    1 Stk. Limette
    150 g Naturjoghurt
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Avocado-Joghurt-Dip ähnlich Guacamole - Rezept


    1. Avocado halbieren, den Kern rausnehmen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben. In eine Schüssel geben und den Limettensaft, Joghurt, Salz und Pfeffer dazugeben. Mit dem Pürierstab cremig mixen. Zum Aufbewahren den Avocadokern in die Mitte des Dips legen, dann behält er seine schöne grüne Farbe.
    2. Der Dip ist sehr schlicht und enthält nur wenig Zutaten, aber mir schmeckt er so am besten.
    3. Der Dip schmeckt z. B. zu den zimtigen Süßkartoffel-Ecken. Wenn man etwas heißes Nudel-Kochwasser unterrührt, ergibt er auch eine schöne Pasta-Soße. Schmeckt auch gut als Aufstrich auf Brot.



    Avocado-Joghurt-Dip ähnlich Guacamole - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.01.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 205 (49)
    Eiweiß 3,6 g
    Kohlenhydrate 4,5 g
    Fett 1,6 g


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