Avocado-Hirtenkäse-Creme - Rezept von mira
Hier ist es Avocado-Hirtenkäse-Creme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mira geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Avocado-Hirtenkäse-Creme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Avocado reif |
| Zitronensaft | |
| 100 g | Frischkäse |
| 100 g | Joghurt fettarm |
| 125 g | Hirtenkäse |
| 1 gross | Knoblauchzehe gehackt |
| Pfeffer | |
| Oregano getrocknet | |
| Rosmarin getrocknet | |
| 1 EL | Petersilie gehackt |
| Zucker | |
| Salz | |
| evt. 1 EL Pinienkerne |
ZUBEREITUNG Avocado-Hirtenkäse-Creme - Rezept
- Die Avocado der Länge nach halbieren, den Kern entfernen, schälen, klein schneiden, in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft beträufeln.
- Joghurt, Hirtenkäse (grob zerbröselt), Frischkäse und Knobi dazu geben, mit einer Gabel oder dem Stabmixer pürieren.
- Mit Pfeffer, Zucker, Oregano, Rosmain, Petersilie und evt. Salz nach Geschmack würzen.
- Wer mag, rührt auch noch geröstete und gehackte Pinienkerne unter.
Avocado-Hirtenkäse-Creme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 803 (192) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| Fett | 14,6 g |
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