Spagetti Bolognese Rezept Durch Lillyfee274

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    Folgendes ist Spagetti Bolognese Rezept. Dieses Rezept von Lillyfee274 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spagetti Bolognese Rezept


    Spagetti Bolognese Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Päckchen Spagetti
    500 Gramm Hackfleisch gemischt
    2 Stück Zwiebeln frisch
    1 Stück Knoblauch gehackt
    3 Esslöffel Salça (türkisches Tomatenmark)
    1 Glas Rotwein trocken
    Olivenöl
    Salz und Pfeffer
    15 Blatt Basilikum
    2 Zweige Rosmarin frisch
    3 Zweige Thymian frisch


    Vorbereitung für Spagetti Bolognese Rezept


    1. Die Zwiebeln und den Knobi ( Menge nach Geschmack) pellen und fein würfeln. In einer Pfanne mit Olivenöl andünsten, das Hackfleisch dazugeben und alles anbraten, dann alles mit Rotwein ablöschen. (für Kinder den Rotwein einfach weglassen/alternativ Wasser) .Den Tomatenmark einrühren und die gehackten Kräuter dazu und ggf. noch etwas Wasser zugeben und alles 10min leicht einköcheln lassen.
    2. Die Nudeln in einem grossen Topf mit reichlich Salzwasser al dente kochen.Auf einen tiefen Teller die Nudeln anrichten und die Bolognesesosse darüber geben.Mit Basilikum dekorieren und servieren.



    Spagetti Bolognese Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 699 (167)
    Eiweiß 14,3 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 11,5 g


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